Les habla su amigo CHAMFAÑA, tiempo sin verlos hoy les traigo una masa de empanadas de yuca
y que puedan aplicar en las empanadas hagamos la receta:INGREDIENTES:
1 Kilo de yuca
1/2 Kilo de queso blanco o atún
2 yemas
Sal al gusto
Aceite para freir
Salcochar la yuca (hervir) y dejar enfriar despues moler añadir las yemas. Amasar la yuca con un poco de sal. Con un pedazo de lienzo mojado se van haciendo las empanadas se pone un poco de queso y freir en aceite o de atun como en el video
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